La tarte au sucre

Ingrédients

• 1 Pâte levée pour tarte
• 200 g de cassonade candi blonde
• 2 cuilleres à soupe de lait
• Quelques noisettes de beurre
• 1 oeuf

Préparation

• Sur une pâte levée dans une platine, étendre 1 oeuf battu, la cassonade, quelques noisettes de beurre, 2 cuillers à soupe de lait.
• Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.